Рыбные консервы – это готовые к употреблению и устойчивые при хранении рыбные продукты в герметичной таре, подвергнутые стерилизации. Пищевая ценность и вкусовые свойства консервов ...
Свежемороженая рыба - это рыба, которая была заморожена сразу же после ловли. На рыболовецких суднах есть специальные рефрижераторы, в которые она заполняется. Обычно свежемороженая ...
Тушенка — консервированное тушеное мясо в стеклянной или жестяной банке. Благодаря высокой питательной ценности и отсутствию специальных условий хранения, продукт включают в сухие туристические ...
Кондитерские изделия — это продукты питания с большим содержанием сахара, отличающиеся высокой калорийностью и усвояемостью.
Они подразделяются на:
Сахаристые кондитерские изделия. ...
Куриное мясо — популярный и распространённый продукт. Оно богато белками, содержит мало жиров и является источником полезных веществ.
Полезные свойства:
— Содержит высококачественные ...
Само слово «мясо» всегда означает принадлежность к пище. Используя в пищу тело животного, мы не называем куски его тела анатомическими терминами. Для простоты мы все это называем словом ...
Основные группы пищевых продуктов: мясо и мясопродукты; рыба и рыбопродукты; яйца; молоко и молочные продукты; хлеб и хлебобулочные изделия, крупы, макаронные изделия; бобовые; овощи, ...
Баранина — мясо овец и баранов. Используется как столовое мясо, а также для промышленной переработки на консервы, копчёности и т.п. Мясо молодых овец и баранов розового цвета, взрослых ...
Основные группы пищевых продуктов: мясо и мясопродукты; рыба и рыбопродукты; яйца; молоко и молочные продукты; хлеб и хлебобулочные изделия, крупы, макаронные изделия; бобовые; овощи, ...
Чай - это ароматный напиток, приготовленный путем заливания горячей или кипящей водой вяленых или свежих листьев Camellia sinensis, вечнозеленого кустарника, произрастающего в Китае ...
Крупа́ — пищевой продукт, состоящий из цельных или дроблёных зёрен различных культур. Крупа вырабатывается преимущественно из крупяных (просо, гречиха, рис, кукуруза), прочих зерновых ...
У консервированных оливок вкус ярко выраженный, солоноватый, с лёгкой кислинкой. У маслин вкус более приглушенный, тающий, с маслянистым послевкусием. И те, и другие богаты витаминами ...
Само слово «мясо» всегда означает принадлежность к пище. Используя в пищу тело животного, мы не называем куски его тела анатомическими терминами. Для простоты мы все это называем словом ...
Рыбные консервы – это готовые к употреблению и устойчивые при хранении рыбные продукты в герметичной таре, подвергнутые стерилизации. Пищевая ценность и вкусовые свойства консервов ...
Сухие завтраки (также зерновые или злаковые завтраки) — вид пищевых концентратов на зерновой основе, изделия, получаемые при обжарке предварительно сваренных и расплющенных зерен или ...
Сок — это жидкий пищевой продукт, полученный в результате отжима съедобных спелых плодов овощных или фруктовых культур.
Наиболее распространены соки, выжатые из доброкачественных, ...
Куриное мясо — популярный и распространённый продукт. Оно богато белками, содержит мало жиров и является источником полезных веществ.
Полезные свойства:
— Содержит высококачественные ...
Рыбы — самая многочисленная группа позвоночных животных (около тыс. видов). Рыбы живут только в водоёмах и хорошо приспособлены к водной среде.
У рыб обтекаемое тело
На поверхности ...
Свежемороженая рыба - это рыба, которая была заморожена сразу же после ловли. На рыболовецких суднах есть специальные рефрижераторы, в которые она заполняется. Обычно свежемороженая ...
Крупа́ — пищевой продукт, состоящий из цельных или дроблёных зёрен различных культур. Крупа вырабатывается преимущественно из крупяных (просо, гречиха, рис, кукуруза), прочих зерновых ...
